健耕土とは | 家庭菜園・ベランダ菜園の有機肥料健耕土 | e4SHOP：日焼け防止・紫外線対策・UVカット用帽子FIELDVENTUREネックガードの通販

健耕土は、自然環境に優しい安心安全の有機100％肥料です。花や野菜の土に少量まぜるだけの簡単な肥料なので、家庭菜園初心者の方にもおすすめです。
健耕土は植物に必要な肥料成分（チッソ・リン酸・カリウム）やアミノ酸・各ビタミン類・多糖類・微量要素・有用菌がバランスよく含有しており、土壌を改良しながら野菜・果実や花を健康に大きく育てるダブル効果を発揮します。

土に対して約1割～2割程度入れて混ぜるだけで、野菜・果実は美味しく大きく育ち、花は色鮮やかに沢山咲くフカフカの土壌になります。

健耕土は通常、廃棄物として処理される椎茸菌床粕、牛糞、米ぬか、豆粕等を原料とし、それらをミミズの力で有機肥料に変えて活用する、循環型有機肥料です。

原料の熟成から手間をかけており、完成まで約２年、熟成を何度も繰り返し、じっくりと作り上げました。

植物の育成に必要な微量要素を多く含有しているので、発根を促進して根張りを良くし強健で味質のよい作物が出来ます。

保水性・排水性の相反する機能を持ち、土壌をいつも健康な状態に保ちます。
土壌の団粒化を促進して肥沃化させ、やせた土を再生する効果もあります。

有用微生物が多量に生息、また繁殖するため、有害菌を抑制する効果もあります。
肥料多過においても緩衝効果があり、薬害の濃度障害を最小限に減少させます。

自然界における純粋な産物のみみずふん土は、自然環境を脅かす心配もなく、安心・安全です。

健耕土は多孔質であり、無臭であるばかりでなく脱臭効果もあります。
室内、ベランダでの栽培に最適です。

実は健耕土の製造過程にかかせないのが、"みみず"。
主に土の中で生息するミミズは、有機質な土を食べ、粒状の糞として排出され、有機物・微生物等、多くの栄養素を含んだ良質な肥料となるのです。
ミミズのふんは「チッソ」や「炭素」も多く、作物に吸収されやすい形のカルシウム・マグネシウム・リン・リン酸が豊富です。
さらに、植物生育に都合の良い団粒構造（だんりゅうこうぞう）をしており、その隙間が有用微生物の住処となり、土壌の改良効果にも大きな役割を果たしています。
野菜生産で、ミミズ堆肥を使用する場合、ミネラルとアミノ酸が豊富なため、糖度が高く、うま味が強い農作物に育ちます。

未完熟有機物を食べて排せつされたシマミミズの糞によってコロコロとした団粒構造になり、有機態チッソや水溶性リン酸が多く、いろんな酵素や生長促進物質も含まれる。
ミミズの腸を通ると、有用菌が増えたり、病原菌が死んだりする。

団粒構造図

土の細かい粒子(粘土とシルト)が土の乾燥や根の伸長などによって凝集し、それが有機物の分解過程で出来るガム状高分子により糊づけされちいさな隙間をもった小さな塊、つまり団粒を形成します。糊の役目をする物質は、根の腐敗物や土中の細菌や小動物が出す粘質物という説もあります。
この糊様物質は一旦乾くと簡単には水には溶けないので、雨水に対して安定性を示し団粒は簡単には壊れないという性質を示します。団粒構造の土というのは、それらが集まってさらに二次的・三次的な大きな団粒が形成された状態のことです。
大きい団粒と言っても直径にして0.1～0.2前後のレベルです。

単体構造の土壌、団粒構造の土壌

健耕土は、地域の産業が一体となった「循環型有機農法」で作られました。

循環型有機農法概念図

健耕土は四国・徳島にある会社「豊徳」でつくられています。健耕土ができるまでを取材してきました!
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